Mua gì, bán gì, ở đâu?

Chè Bắc Sơn

Nông sản sạch | 07:20 Thứ Năm ngày 15/06/2017
(HNM) - Địa hình vùng đồi gò, xã Bắc Sơn (Sóc Sơn) có lợi thế phát triển cây chè. Hiện diện tích trồng chè của xã Bắc Sơn khoảng 400ha. Mấy năm trở lại đây, cây chè ở xã Bắc Sơn phát triển tốt, năng suất, chất lượng cao. Hiện nay, Hợp tác xã Nông, lâm nghiệp Bắc Sơn đang quản lý 100 hộ trồng 30ha chè an toàn, 10ha chè trồng theo tiêu chuẩn thực hành sản xuất nông nghiệp tốt (VietGAP).

Để áp dụng đúng quy trình sản xuất chè an toàn, người dân thu hái mỗi tháng từ 1 đến 2 lứa; khi tán chè có trên 30% số búp đủ tiêu chuẩn tiến hành thu hái... Với việc chăm sóc, thu hoạch đúng quy trình, năng suất cây chè ở xã Bắc Sơn tăng từ 50 đến 100%; sản lượng chè tươi thu hoạch trung bình đạt từ 60 đến 100kg/sào/lần hái; giá chè bán ra thị trường tăng gần 100%, với mức giá từ 200 nghìn đồng đến 400 nghìn đồng/kg chè khô. Giá trị kinh tế từ trồng cây chè ở xã Bắc Sơn đạt khá cao, từ 390 triệu đồng đến 550 triệu đồng/ha/năm.

Nhãn hiệu tập thể “Chè an toàn Bắc Sơn” đã được công nhận, qua đó nâng cao giá trị sản phẩm chè Bắc Sơn trên thị trường. Để quảng bá, giới thiệu sản phẩm chè an toàn của địa phương, xã Bắc Sơn đã tích cực giới thiệu, tham gia nhiều hội chợ trong và ngoài TP Hà Nội. Tuy nhiên, đầu ra cho sản phẩm chè Bắc Sơn còn hạn chế, mới chỉ ký kết hợp đồng buôn bán nhỏ lẻ cho một số doanh nghiệp với số lượng khiêm tốn. Do đó, người dân xã Bắc Sơn cần sự giúp đỡ của các cấp, các ngành thành phố xây dựng chuỗi liên kết trong sản xuất, bảo quản, chế biến, tiêu thụ sản phẩm chè an toàn để trở thành thương hiệu mạnh.

Quý khách có nhu cầu liên kết, tiêu thụ sản phẩm liên hệ:
Hợp tác xã Nông, lâm nghiệp Bắc Sơn (xã Bắc Sơn, huyện Sóc Sơn, Hà Nội).
Bà Đào Thị Quý - Chủ nhiệm Hợp tác xã.
Điện thoại: 0989351171.
Quỳnh Dung
Bình luận
Gõ tiếng Việt có dấu, tối thiểu 15 chữ
Thông báo